DÍA DE COCINA EN EL AULA DE DOS AÑOS

Hoy hemos tenido una visita muy especial de dos mamas (la mama de Hugo León y la mama de Jose Antonio, "Tate", para los amigos). Primero nos contaron un cuento,el cuento de "La casita de chocolate" y despues hicieron "FONDANT DE NUBES",  que es una masa de azúcar que sirve tanto para hacer figuritas, como para cubrir y decorar tartas o galletas, nosotros hemos jugado un poco con ella, pero parecia tan delicioso que no hemos podido evitar probarlo. !ESTABA RIQUÍSIMO!

La mama de Jose A. leyendo el cuento



Pesamos las nubes y el azucar grass en un peso



nos enseño los colorantes, para poder hacer masas de distintos colores.

 



 

La mama de Hugo amosó un poco la mezcla para luego pasarnosla a nosotros.


















Esta es la receta: "FONDANT DE NUBES"

Ingredientes:

Nubes de ázucar

Azucar glass

Colorante

Se dan un golpe de calor a las nubes, se le echa el colorante, y el ázucar glass y se revuelve bien hasta formar una masa que luego se debe de amasar con la mano. Se da forma y se envuelve con papel trasparente en la nevera.



Entonces, esto continuará.......

Gracias nos lo hemos pasado muy bien.

Almu y Leti.